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Herencia hispana: La dulce historia del flan casero

El flan casero –que por ejemplo en Venezuela se conoce como quesillo– es un postre delicioso y fácil de preparar en la comodidad del hogar. Se hace mezclando leche condensada, evaporada, huevos enteros y vainilla.  Esta es la (...)

Decisiones saludables: Vegetales con sabor mediterráneo

¿Sabía usted que la cocina mediterránea es uno de los mejores estilos de vida para mantener una dieta balanceada? La mezcla de vegetales, frutos secos y granos integrales hace de esta receta una comida completa, (...)

Megareceta saludable: Jugo de piña, kiwi y pepino

Quien dice que no se pueden preparar jugos verdes tan deliciosos, hasta el punto de que provoque disfrutar ese último sorbo del vaso, donde se concentra el sabor más delicioso cuando se le agrega miel. A continuación, esta (...)

Megareceta: Tazón de aguacate, aceitunas y tomates de uva

Ingredientes 1 tz. de lechuga romana 2 tz. de tomates de uva  ½ tz. de aceitunas verdes rellenas ½ tz. de aceitunas negras en rebanadas  2 pepinos medianos  2 aguacates 3 pimientos (verde, rojo y amarillo) 2 (...)

Megareceta saludable: Delicia de chía con sabor a tres leches

Ingredientes 2 tza. de leche de almendras 1 tza. de leche de semillas de marañón (“cashews”) 1 tza. de leche de coco 1 tza. de semillas de chía 1 tza.de melocotones picados 1 tza. de fresas 1 ½ tza. (...)




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