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Ingredientes
2 tz. de piña pelada y picada en trocitos
2 tz. de tallos de apio lavados y picados
2 latas de agua de coco sin azúcar
2 oz. de hojas de menta
Miel o Stevia al gusto
Preparación
-Congele la piña y el apio de un día para otro.
-Coloque en la licuadora agregando el agua de coco, las hojas de menta y mezcle lentamente
hasta obtener una consistencia cremosa.
-Sirva decorando con trocitos de piña, cerezas y hojas enteras de menta.
-¡Salud!
Fotografía: (FPK)
