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Alerta sanitaria - Remueven carne molida de anaqueles

por Ysa Chopite (ychopite@lamegamedia.com)


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El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de EE. UU. retira 16,000 libras de carne molida cruda contaminada con E. coli, afectando tiendas Walmart en 12 estados. La bacteria puede causar deshidratación y problemas intestinales graves, incluida la insuficiencia renal.
Los productos retirados son bandejas de carne molida magra, procesadas por Cargill Meat Solutions, con el código de lote 117 y el número de establecimiento "EST. 86P". Aunque no hay reportes de personas afectadas, se insta a los clientes a no consumir estos productos y desecharlos o devolverlos.
El retiro nacional busca prevenir posibles casos de enfermedad y proteger la salud pública. Se recomienda a los consumidores verificar las etiquetas y tomar las precauciones necesarias al comprar productos cárnicos en Walmart y otros establecimientos.
 
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