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Otoe, malanga o yautía: Una raíz para deliciosas recetas

Debido a sus propiedades nutritivas, la yautía –también conocida como otoe o malanga– está ganando popularidad porque es un carbohidrato “bueno” (complejo), alto en fibra y bajo en calorías. Es (...)

Un año nuevo diferente, pero todavía en pandemia

Ya son casi dos años desde que empezó esta pandemia.  Con la aparición de nuevas cepas no se sabe cuando termine.  Grandes cambios   Alrededor del mundo cientos de miles de niños han perdido a su (...)

Ricos postres con fresas en la mesa de Navidad

¿Quiere obviar las recetas tradicionales de jengibre, canela, nueces y el popular dulce de frutas? Para esta temporada festiva, donde reina el color rojo, las fresas pueden ser la perfecta opción de decoraciones comestibles en la mesa (...)

TAMALES: Un delicioso antojo de las fiestas decembrinas

No cabe duda de que las celebraciones de fin de año motivan la preparación de todos esos deliciosos platos de nuestros países hispanoamericanos. Es el momento perfecto para satisfacer antojos y romper cualquier dieta pensando en (...)

Abrigos, bufandas, regalos y maquillaje festivo

Entre los regalos favoritos para la temporada festiva casi nunca faltan abrigos, bufandas, gorros, guantes y pijamas de telas térmicas para los días de frío.  Si todavía no sabe qué comprar para algún (...)

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